함께 식사를 하면 얻을 수 있는 것.

함께 식사를 하면 무엇을 얻을수있나?

함께 식사를 하면


비록 가끔일지라도 함께 먹는 것은 여러분의 정서적인 행복과 식단을 향상시킬 수 있고, 또한 가장 까다로운 미뢰를
발달시키는데 도움을 줄 수 있다. 매일 저녁 식사할 시간이 없더라도 함께 식사하는 것의 이점을 얻을 수 있는 방법이 여기 있다.
연구는 저녁 식탁 주위에 모이면 우리를 연결하고 유대감을 증진시키기 때문에 공유된 식사 시간이 행복의 레시피라고 제안한다.
다른 연구는 다른 사람들과 식사를 하기 위해 정기적으로 앉아있는 어린이들과 십대들 사이의 연관성과 더 많은 과일, 채소,
그리고 영양분을 포함한 더 건강한 식단을 보여준다. 심지어 ‘가족 식사’가 젊은 사람들이 과체중이거나 비만이 될 가능성을 줄인다는 증거도 있다.

함께

이것은 매우 복잡한 영역이고 일부 전문가들은 함께 먹는 것의 효과를 다른 잠재적인 기여 요인들로부터 분리하는 것은 불가능하다고 주장한다. 예를 들어, 식사를 가장 자주 공유하는 가정은 그렇지 않은 가정보다 신선한 음식을 사거나 요리할 시간, 에너지, 신체적 능력을 더 많이 가지고 있을 수 있다. 게다가, 일부 의사들은 가족 식사의 이상적인 의식은 많은 가정에서 달성할 수 없으며 상당한 스트레스를 수반한다고 말한다.

그러나 심리학자들과 영양학자들은 다른 사람들과 식사를 하기 위해 앉아 있는 것이 모든 사람의 신체적, 정서적 행복, 특히 어린이들과 청소년들에게 좋다는 것에 대체로 동의한다. 임상심리학자이자 육아 전문가인 린다 블레어(Linda Blair)는 “우리가 알고 있는 것은 먹는 행동에 주의를 기울이지 않을 때 과식을 하고 그것에 대해 생각하기 보다는 앞에 있는 것을 먹는다는 것입니다”라고 말한다. “다른 사람들과 함께 있는 것은 여러분이 먹고 있다는 사실에 주의를 집중시키고, 우리는 신경 쓰지 않고 먹는 것이 좋지 않다는 것을 알기 때문에, 가장 좋은 치료법은 함께 먹는 것입니다.”

어린이 영양을 전문으로 하는 등록영양학자인 캐서린 리페는 건강한 식사를 위한 토대가 어린 나이에 형성되며 다른
사람들과 식탁에서 식사를 즐기는 것이 중요한 역할을 할 수 있다고 말한다. 리페는 “이것은 어린이가 음식에 노출되는 것에
관한 것”이라고 말했다. “만약 여러분이 모두가 함께 앉아 식사하는 식사 시간을 갖게 된다면, 어린 아이들은 다른 음식을
인식하고 그들이 어떻게 생겼고 어떤 냄새가 나는지 알아차릴 것입니다.”